豚キャベツ蒸し～天満屋ハピータウンおすすめレシピ～

1	キャベツは4つ割りにし、豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。
2	Aの材料は混ぜ合わせる。
3	キャベツの葉の間に豚肉をはさみ込み、厚手の鍋に切り口を合わせるようにして詰め入れる。
4	キャベツの上に2をかけるようにのせてふたをし、中火で蒸し煮にする。
5	煮立ってきたら弱火にしてさらに15～20分煮込み、青ネギを加えて火を止める。
6	酢としょうゆを合わせて添える。