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新たまグリルのトマトソースがけ
新たまグリルのトマトソースがけ
材料(4人分)
新タマネギ 4個
グリーアスパラガス

1束

小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1
▼トマトソース▼  
 ミートソース(市販) 150g
 ミニトマト
 (半分に切ったもの)

8個分


1 タマネギは皮をむいてヨコ半分に切り、根元部分は十文字の切り込みを入れる。
2 アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。
3 グリルの網に1を切り口を上に並べ、塩とオリーブオイルをふりかけて中火で12〜13分焼く。適度な焦げ目がつき、しんなりしたら取り出す。
4 2もグリルで焼き、色よくしんなりしてきたら取り出す。
5

鍋にミートソースを入れ、ミニトマトを加えて火にかけ、2〜3分煮る。

6 34を器に盛り、5をかける。

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