
| ズッキーニ |
1本 |
| パプリカ |
1個
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| オリーブオイル |
小さじ1 |
| シーフードミックス(冷凍) |
200g |
| グレープフルーツ |
1個 |
| ブロッコリースプラウト |
1パック(40g) |
| フレンチドレッシング(市販) |
大さじ4 |
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| 1 |
ズッキーニはタテ半分に、パプリカは6つ切りにする。グリル皿に並べてオリーブオイルをふり、しんなりするまで焼く。 |
| 2 |
シーフードミックスは熱湯に入れて茹で、グレープフルーツは1/2個の果肉を取り出し、残りは絞り汁にしてフレンチドレッシングと混ぜ合わせる。 |
| 3 |
1をひと口大に切ってシーフードミックス・グレープフルーツ・ブロッコリースプラウトを混ぜ、2のドレッシングで和える。 |
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