納豆とたけのこのかき揚げ～天満屋ハピータウンおすすめレシピ～

1	たけのこはさいの目に切り、青ねぎは小口切りにします。
2	卵・冷水を合わせ、小麦粉をふり入れて混ぜ合わせます。
3	ボウルに納豆・添付のタレ・辛子を入れます。1を加えてさっくりと混ぜてから2の衣を加え、全体を混ぜ合わせます。
4	中温(180℃前後)の揚げ油に、3をスプーン約大さじ1ずつすくい入れ、カリッと揚げます。
5	大葉を敷いた皿にかき揚げを盛ります。すりおろしてかるく水けをきった大根を付け合わせ、ポン酢しょうゆを添えます。