「生活良好誌 2005年3月号より」
印刷用はコチラ
たらの芽
20本
ちくわ
2本
塩
少々
マヨネーズ
大さじ4
1
たらの芽20本は汚れた葉を落として、さっと水洗いし、塩少々を加えた熱湯で茹でておきます。
2
ちくわ2本はタテ半分に切ってから、長さ3〜4cmに切ります。
3
1
のたらの芽と
2
のちくわをマヨネーズ大さじ4で和えて耐熱容器に入れ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。