キャベツの酢炒め～天満屋ハピータウンおすすめレシピ～

1	キャベツとハムは細切りします。
2	フライパンにサラダ油と塩、砂糖を入れて熱し、1のキャベツを加えて炒めます。
3	キャベツがしんなりしたらハムを加えてさっと炒め、酢を加えて火を止めます。
4	タテ半分に切ったきゅうりに3の酢炒めを盛り、食べやすい長さに切ります。
5	いちょう切りにしたレモンをキャベツの酢炒めに飾り、皿に盛ります。半分に切ったミニトマトを添えます。
［メモ］プレーン味のクラッカーなどを添えていっしょに食べると、おいしさがいっそう引き立ちます。