印刷用はコチラ さより（中） 3匹 塩 少々 砂糖 少々 オリーブオイル 大さじ2 オレンジ スライス1枚 セロリ 少々 みつば 少々 1 さよりを3枚におろし、身に塩、砂糖を適量ふり、オリーブオイルをぬり、スライスしたオレンジをはりつけ、1日おく。 2 身の皮をむき、一口大に切って盛る。 3 セロリ、オレンジの皮をせん切りにし、みつばとあえ、オレンジの皮とともに添える。