印刷用はコチラ ボイルベイカ 15杯 にんにく（薄切り） 15ｇ 赤とうがらし（輪切り） 0.5ｇ 黒オリーブ 9粒 大葉（粗刻み） 4枚 オリーブ油 100cc 塩、粗挽き胡椒 適宜 バター 40ｇ 新ジャガ（糸切り） 150ｇ 1 鍋にオリーブ油とにんにくを入れ火にかけてにんにくがきつね色になるまで炒める。ボイルベイカと赤とうがらしを入れ手早く炒め、黒オリーブと大葉をふり入れ塩と胡椒をふり、器に盛る。 2 糸切りのジャガイモをバターでさっと炒めて添える。