「生活良好誌　2010年10月号より」 印刷用はコチラ 切り餅 4個 白菜キムチ 50g 長ネギ 10g 牛肉（もも・薄切り） 50g ピザ用チーズ 30g マヨネーズ、しょうゆ 各適量 青ネギ（小口切り） 1本分 サラダ油 大さじ1/2 1 白菜キムチはざく切り、長ネギは斜め薄切り、牛肉は3cm幅に切り、油を熱したフライパンで炒め合わせる。 2 切り餅は水でぬらして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで約2分50秒加熱する。熱いうちにクッキングシートにはさんでめん棒で薄くのばし、1を広げのせてピザ用チーズを散らし、マヨネーズと青ねぎをかける。 3 熱したオーブントースターで約5分焼き、器に盛って青ネギを散らし、しょうゆを落として仕上げる。